La Granada - Els Monjos

Cette étape alternative contourne Vilafranca del Penedès par la partie occidentale de la Voie Augusta. Elle traverse Les Cabanyes et Pacs del Penedès avant d’atteindre Santa Margarida i els Monjos. En parcourant la partie centrale de la plaine du Penedès, elle offre un paysage dominé par les vignobles, uniquement interrompu par la montagne de Sant Pau. Sur cette étape, les randonneurs et cyclistes empruntent le même itinéraire.

Depuis la gare de La Granada, l’itinéraire traverse son centre historique avant de se diriger vers Les Cabanyes. Peu après avoir quitté le village et franchi le pont de la route C-15, le site archéologique de la Teuleria dels Àlbers apparaît sur la droite. On y a découvert des fossiles datant de 16 millions d’années, ainsi que des vestiges romains, probablement ceux d’une ferme. Plus loin, vous bifurquez à gauche par le chemin de Ca l’Andratx, puis rejoignez le chemin des Segarres. Entouré de vastes vignobles, le parcours mène au chemin de la Torreta dels Bous, où l’on tourne à droite en direction de Les Cabanyes.

À Les Cabanyes, un court détour permet d’admirer l’église de Sant Valentí (XIIIe siècle), une ancienne église romane construite sur une villa romaine. Dans le centre du village, une autre église a été bâtie au début du XXe siècle.

L’itinéraire continue vers Pacs del Penedès, en traversant de grandes étendues de vignobles et en passant par la zone industrielle. Au centre de Pacs, plusieurs éléments patrimoniaux attirent l’attention, notamment l’église de Sant Genís et son presbytère, édifiés sur une villa romaine (Ier-IVe siècles). Les environs de Pacs abritent également des sites archéologiques ibères et une nécropole romaine.

En quittant Pacs par le Racó de la Salzereda, un sentier longe le ruisseau de Pacs à travers un bois dense de saules et rejoint le quartier de l’Agrícola. Un feu de signalisation permet ensuite de traverser la route BP-2121 en toute sécurité. Le parcours se poursuit par un chemin asphalté en direction de Santa Margarida i els Monjos. Sur la droite, vous pouvez apercevoir la Torre del Agua de La Bleda, une ancienne tour d’élévation d’eau construite pour alimenter Vilafranca au début du XXe siècle. Pendant la Guerre civile espagnole, elle a été raccourcie pour dégager les champs d’aviation voisins. Non loin, l’ermitage de Santa Maria de La Bleda, édifié sur un site romain, mérite également une pause.

Après avoir traversé la route B-212, l’itinéraire progresse vers Santa Margarida i els Monjos. Face à la masia de La Riba, un site archéologique a révélé des mosaïques polychromes témoignant d’un établissement romain important. Après avoir franchi les ponts de la N-340 et de l’AP-7, l’itinéraire atteint le centre urbain de Santa Margarida i els Monjos, suivant probablement le tracé originel de la Voie Augusta. Avant de tourner à gauche pour rejoindre la gare située dans la zone industrielle, une visite du Molí del Foix est recommandée. Ce moulin à farine, construit au Xe siècle, est situé au bord de la Foix.